부라타치즈

* 홈플러스에 가니 할인코너에 부라타치즈가 있었다. 생각지못한 발견으로 계획에 없던 부라타치즈를 사 맛있게 먹었다.

* 부라타치즈를 처음 먹은건 첫 회사에 취직하고 얼마 후 을지로에서 옛 동아리 멤버들을 만났을 때였다. 부라타치즈가 들어간 피자였는지 확실히 기억나지는 않는다. 그때 정말 맛있게 먹었던 기억이 나 한번씩 살까 말까 고민했던 식재료였다.

* 특히 나혼자산다에서 한혜진이 고기와 과일과 함께 먹는 장면을 본 적이 있다. 모짜렐라와 이탈리아산 크림치즈가 섞인 치즈덩어리라 정말 잘 어울려보였다.

나도 라이트버전으로 복숭아랑 계란후라이랑 함께 먹어보았다. 포만감 있고 맛있었다☺

2021.08.17 제철과일과 함께!